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【ヘリオスブルワリー】『青い空と海のビール』バイツェン 勝手にレビュー【小麦ビール】

本ブログについて

今回は【ヘリオスブルワリー『青い空と海のビール』】 の実飲レビューです!ビールが生き甲斐のムクエナガが、飲んだお酒を勝手に評価しています!気に入ったらぜひ飲んでみてくださいねヽ(^o^)丿
ムクエナガ
こんにちは~!大富豪を夢見るムクエナガ(@mukuenaga)です!

 

最近あっついからなのか、小麦ビールにハマっております!!

 

理由はさっぱりと水分補給的な感じで飲みやすいからです!

 

ほろ酔いルカ
しっかし小麦のビールこんなに美味しいとは思わなかったよねぇ!
酔いムクエナガ
実はこのブログ始めるまで、小麦と大麦の違い知らなかった!!

 

ビール好きには笑われそうですが、味わうようになってから、すこーし違いが分かるようになりました。

(ほぼわからないに等しいですがw)

 

今回は暑い夏にぴったり、沖縄の小麦ビールを飲んでいきますよお~!!

 

本日飲むビールの特徴

  1. 1996年沖縄発の地ビールのヘリオスクラフトビール
  2. 暑い日にピッタリ!フルーティーな味わいと沖縄らしい南国果実の香りとコク
  3. 泡まで美味しいビールなので、グラスに注いで飲む
 

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(レビューだけ気になる方は、勝手にレビューを押してね)

ヘリオス 青い海と空のビール

本日のビール

こちらです!!

ででん!

 

沖縄発のクラフトビールになります!!

 

デザインは沖縄を連想させるようなきれいなブルーとなっています。

そして名前がとってもいい(笑)

 

酔いムクエナガ
いつかは大富豪になって、青い空と海の下でビールを飲みたい。

 

一気飲みルカ
それは夢すぎる。

 

注目情報① 小麦の麦芽を使用のホワイトビール

 

大麦麦芽と小麦の麦芽をブレンドして生まれた青い空と海のビール。

甘くまろやかな香りと味わいになっています。

 

大麦の良いところ、小麦の良いところ合わせるって最強過ぎです。

このようなパステルゴールドの柔らかい色合いは、白ビール(ホワイトビール)と呼ばれています。

 

たしかに沖縄のそよ風と綺麗な海が目に浮かんできます~!

 

酔いムクエナガ
あー沖縄いきたい!!

 

泥酔ルカ
あああああいきたい!!!

 

注目情報② バイツェン酵母と上面発酵ビール

 

小麦とバイツェン酵母はフルーティで華やかな味わいと香りが特徴です!

このようなビールは、ヨーロッパで人気がたかく、

日本のビールよりも、さっぱり飲みやすいです!

 

上面発酵とは、高温(12~20度)で発酵を行う製造方法で

発酵が進むにつれて酵母が炭酸ガスの気泡と共に浮上し、液面に酵母の層ができることから上面発酵と呼ばれる。

フルーティな香りと豊かなコクが生まれる。

公式より

 

つまり、とにかくフルーティさを求めた、のみやすビールってことです!!

 

小麦系のフルーティビールは、自称ビール苦手な人でも普通に飲めると思う!!

 

ほろ酔いルカ
そうそう!まだ美味しいビールに出会ってないだけ

 

飲んでない人はぜひチャレンジしてほしい!!

 

泥酔ルカ
のんべえさいこうだよお~

ツイッター評判

すっきりとしたビールって暑いときに飲むと最高なんですよねえ!

やっぱり沖縄で生まれたから?

 

これから夏がやってくる~!南国気分を味わいたいよぉ~!!!

 

沖縄に行って飲むなんて最高すぎるうううう!!

 

いざ、実飲!

注ぐ

よーし!!のんできますよー!

冷たーいグラスでございます!

いきますよぉ

トク~

色見てくださいなあああ

泡立ちもみてくださいなあああ

きっれい!!!!!!!

これがクラフトビールだなんてすごい!!

 

めえええええっちゃうまっそおおおおおおおおおおおお!!!!!!!!!!!!

 

泡立ちもかなーりい感じ!香りはバナナのような南国感があります!!

そして色は結構薄めです!!

 

ビール研究家のムクエナガによると

 

色が薄めなのはコクや苦みが少な目で

色が濃くて濁って見えるときは、コクや苦みが強い印象です!!

 

実際はわかりませんヽ(^o^)丿

 

酔いムクエナガ
イメージイメージ(笑)

 

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飲む

さてではいっちゃいましょうか!

グラスがまたうまそおおおお!!

ドキドキ

ドキリ

ゴクリ

ゴクゴクゴク

 

ぉおおおおっこれは、、、、

 

っんぱあ

 

 

 

 

うまぁぁぁああぁああぁあおきなわあああぁああいきたあああああああああいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい!!!!!!!!

 

すいません。沖縄の行きたさが溢れ出てしまいました。

 

それぐらい

 

おきなわいきたい。

 

ではなく、うまい!!です。

めっちゃ飲みやすいです!!というかこれ、ジュースみたい。

苦みゼロとっても甘みがあります。

 

これのすごいところが、後味が全く苦くないところ。

 

いつも、甘いとかフルーテって言ってたけど、これは段違いに甘くて飲みやすい。

ビールじゃなくて、これ「別ジャンルじゃね?」って感じです。

 

これあっつい日なら水替わりにじゃぶじゃぶ飲んじゃうと思う。

わたくしは秒速で飲み干しました。今2缶目に突入しております。

 

 

正直いいますと

 

これ大好きです。

 

 

酔いムクエナガ
ぱちぱちぱち(賞賛)

成分表

栄養成分表示(100ml当たり)はこちら

種類 ビール(クラフト)
アルコール度数 5%

 

エネルギー 不明
たんぱく質 不明
脂質 不明
炭水化物 不明
糖質 不明
食物繊維 不明
食塩相当量 不明

 

グラスに注いで飲まなきゃだめよ!

勝手にレビュー

ムクエナガの評価

デザイン  
味のよさ  
香り  
飲みやすさ  
個性  
おすすめ度

総合点:92

かなり高くなりました!!!!

この評価はビールとしてってより、私の好みです

 

というかビールを求めて飲むものじゃないですね。

これは「あっちー」って時に、冷蔵庫になんかないかなーって探して

 

おっいいのあるじゃん!これこれ~」って飲みたいやつです。(笑)

 

夏といえば「青い空と海のビール」で決まり。

 

おわりに

 

夏本番前に良いビールに出会ってしまったw

 

酔いムクエナガ
熱中症対策として、これ常備しておこう!!!!

 

酔っ払いルカ
熱中症対策になるのかなー?

 

 

ぜひこれからの暑い夏はこのビールを飲んで乗り越えましょう!!

 

 

ってことごちそうさまでした。

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ほろ酔いルカ
飲みたいだけやん!!

 

ムクエナガ
ぎくっ!

 

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