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サントリー ザ・プレミアム・モルツ 香るエール [ 350ml×24本 ]

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香るエール
350ml×24本
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  • 日本人の嗜好に合った、新しいエールタイプのプレミアムビール。上面発酵による爽やかな香りとフルーティな味わい。
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サントリー

サントリー ザ・プレミアム・モルツ 香るエール [ 350ml×24本 ]


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原材料・成分

麦芽、ホップ

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商品の説明

商品紹介

■フルーティなうまさのサントリー「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」

エールタイプのプレミアムビール「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」がサントリーより登場。
日本人の嗜好に合う“フルーティな味わい"と“爽やかな香り"が魅力のエールビールです。


■フルーティで爽やかな味わいの“エールビール"

「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」はフルーティで爽やかな味わいが特長の“エールタイプ"のビールです。

上面発酵酵母を使用し、やや高めの温度(20~25℃)で発酵。
日本のビールのスタンダードであるラガータイプと比べ、フルーティで豊かな香りが特長的。個性的で奥深い味わいに仕上がります。

紀元前6000年頃から用いられている、ビールの起源ともいえる伝統的製法で「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」はつくられました。


■こだわり素材と製法

「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」は、こだわり抜いた素材と製法によってフルーティな香りを実現したプレミアムビールです。

・希少なダイヤモンド麦芽

世界有数のビール大国として知られるチェコおよび周辺国で産出される希少な「ダイヤモンド麦芽」を加え、いっそう上質なコクと旨みを引き立たせました。

・厳選した欧州産アロマホップ

チェコのザーツ地方やドイツのハラタウ地方など、アロマホップの主産地として知られる地でつくられた評価の高いクラスのホップの中から、厳選に厳選を重ねた良質なアロマホップのみを使用することによって、ビール本来の旨さを追求しました。

・素材の旨みを引き出す天然水100%仕込

自然の地層によってろ過された清浄な深層地下水100%仕込。季節や天候に左右されず、安定した品質を保ちます。

・上面発酵

比較的高い温度(20℃前後)で発酵することでフルーティな香味成分がつくり出されます。





原材料・成分

麦芽、ホップ


メーカーによる説明

■2016年モンドセレクション〈金賞〉受賞

サントリー「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」は、2016年のモンドセレクションで〈金賞〉を受賞しました。

日本のプレミアムビールのさらなる可能性へ向けて開発された、新しいうまさのエールビールです。

■サントリー「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」とは

■キーワードは“香り”と“エール”

サントリーのプレミアムビールの新しい歓びへの挑戦「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」。

そこで注目したのが、豊かな香りが楽しめるビールとして、古くから世界中で親しまれている“エールビール”でした。

上面発酵という醸造法を用いてつくられるビールの特徴である「醸造香」を生かした爽やかな香り。2杯、3杯とどんどんうまくなる味わい。

サントリーがこれまでに培った醸造技術のすべてを注ぎ込んで生まれた、まさに“ジャパニーズエール”と呼ぶのに相応しいプレミアムビールです。

■爽やかな「醸造香」を生み出す秘密

「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」のうまさの秘密は、長年研究を重ね1,000以上の酵母の中から試行錯誤の末に見つけ出した“フルーティ酵母(BH154)”にあります。

この酵母から生まれる爽やかな「醸造香」と、ザ・プレミアム・モルツ独自の醸造技術が生む「ホップ香」が融合し、かつてないほどにフルーティで爽やかなうまさを生み出しました。

エールの特徴である豊かな香りと味わいを生かしながら、爽やかに飲み続けられる革新的なプレミアムビール。それが「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」です。

■あなたらしいスタイルでお楽しみください

爽やかなうまさが食事の味わいを引き立てる「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」。洋食はもちろん、和食などの繊細な味わいとの相性も抜群です。

爽やかに楽しみたい気分ならストレートグラスで。ゆっくり楽しみたい気分ならゴブレットグラスで。

ジョッキやワイングラス、シャンパングラスなど、気分や料理に合わせてお好きなスタイルでお楽しみいただけます。

■「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」を生み出すこだわりの素材

サントリーのプレミアムビール「ザ・プレミアム・モルツ」のおいしさの秘密は、世界から選び抜いた素材を使用するこだわりにありますが、〈香るエール〉もその姿勢は変わりません。

世界でも希少なダイヤモンド麦芽、厳選した良質なアロマホップ。これらを天然水100%で仕込み、素材のうまみを徹底的に引き出します。

世界から厳選した素材、サントリーの独自技術、そして爽やかな香りを生む“フルーティ酵母(BH154)”。

伝統と革新。この奇跡的な出会いこそが〈香るエール〉の歓びを生み出すのです。

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2016年7月26日に日本でレビュー済み
フレーバー名: 香るエールサイズ: 350ml×24本Amazonで購入
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2016年3月24日に日本でレビュー済み
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