本ブログについて
最近あっついからなのか、小麦ビールにハマっております!!
理由はさっぱりと水分補給的な感じで飲みやすいからです!
ビール好きには笑われそうですが、味わうようになってから、すこーし違いが分かるようになりました。
(ほぼわからないに等しいですがw)
今回は暑い夏にぴったり、沖縄の小麦ビールを飲んでいきますよお~!!
本日飲むビールの特徴
- 1996年沖縄発の地ビールのヘリオスクラフトビール
- 暑い日にピッタリ!フルーティーな味わいと沖縄らしい南国果実の香りとコク
- 泡まで美味しいビールなので、グラスに注いで飲む
\夏にピッタリ/
(レビューだけ気になる方は、勝手にレビューを押してね)
ヘリオス 青い海と空のビール
本日のビール
こちらです!!
ででん!
沖縄発のクラフトビールになります!!
デザインは沖縄を連想させるようなきれいなブルーとなっています。
そして名前がとってもいい(笑)
注目情報① 小麦の麦芽を使用のホワイトビール
大麦麦芽と小麦の麦芽をブレンドして生まれた青い空と海のビール。
甘くまろやかな香りと味わいになっています。
大麦の良いところ、小麦の良いところ合わせるって最強過ぎです。
このようなパステルゴールドの柔らかい色合いは、白ビール(ホワイトビール)と呼ばれています。
たしかに沖縄のそよ風と綺麗な海が目に浮かんできます~!
注目情報② バイツェン酵母と上面発酵ビール
小麦とバイツェン酵母はフルーティで華やかな味わいと香りが特徴です!
このようなビールは、ヨーロッパで人気がたかく、
日本のビールよりも、さっぱり飲みやすいです!
上面発酵とは、高温(12~20度)で発酵を行う製造方法で
発酵が進むにつれて酵母が炭酸ガスの気泡と共に浮上し、液面に酵母の層ができることから上面発酵と呼ばれる。
フルーティな香りと豊かなコクが生まれる。
公式より
つまり、とにかくフルーティさを求めた、のみやすビールってことです!!
小麦系のフルーティビールは、自称ビール苦手な人でも普通に飲めると思う!!
飲んでない人はぜひチャレンジしてほしい!!
ツイッター評判
昨夜は沖縄のヘリオス酒造さんから青い空と海のビールをいただきました🍺
甘いフルーティーな香りで苦味はほとんどありません。
スッキリとしたのどごしで飲みやすいですね!
苦味が少ないのでビール慣れしていない方にもオススメできる泡まで美味しい白ビールでした😊 pic.twitter.com/8qC5scnx4d
— アプ@(酒)カス民🍺🍶🍷 🥃μ'sic Forever 次回未定 (@apusorou) May 26, 2020
すっきりとしたビールって暑いときに飲むと最高なんですよねえ!
やっぱり沖縄で生まれたから?
窓を全開にしても家の中が暑かった💦
飲んだら南国気分に浸れそうで
青い空と海のビール🏖
熟したバナナの香り(´∀`*)
自粛が開けたら
マリンブルーの海を見に行きたいな。
かんぱーい🍻
#青い空と海のビール #バイツェン
#ヘリオス酒造 #クラフトビール #沖縄
#ビール pic.twitter.com/E72LTMInzD— バフ (@buff721) May 13, 2020
これから夏がやってくる~!南国気分を味わいたいよぉ~!!!
今日の晩飯はちょっと豪華!
昔沖縄でのんだら美味しかった青い空と海のビールをまた飲めるってだけで幸せすぎる!!! pic.twitter.com/t0t0qFCGK8— 涼馬 (@radwimps09111) February 13, 2020
沖縄に行って飲むなんて最高すぎるうううう!!
いざ、実飲!
注ぐ
よーし!!のんできますよー!
冷たーいグラスでございます!
いきますよぉ
トク~
色見てくださいなあああ
泡立ちもみてくださいなあああ
きっれい!!!!!!!
これがクラフトビールだなんてすごい!!
めえええええっちゃうまっそおおおおおおおおおおおお!!!!!!!!!!!!
泡立ちもかなーりい感じ!香りはバナナのような南国感があります!!
そして色は結構薄めです!!
ビール研究家のムクエナガによると
色が薄めなのはコクや苦みが少な目で
色が濃くて濁って見えるときは、コクや苦みが強い印象です!!
実際はわかりませんヽ(^o^)丿
飲む
さてではいっちゃいましょうか!
グラスがまたうまそおおおお!!
ドキドキ
ドキリ
ゴクリ
ゴクゴクゴク
ぉおおおおっこれは、、、、
っんぱあ
うまぁぁぁああぁああぁあおきなわあああぁああいきたあああああああああいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい!!!!!!!!
すいません。沖縄の行きたさが溢れ出てしまいました。
それぐらい
おきなわいきたい。
ではなく、うまい!!です。
めっちゃ飲みやすいです!!というかこれ、ジュースみたい。
苦みゼロとっても甘みがあります。
これのすごいところが、後味が全く苦くないところ。
いつも、甘いとかフルーテって言ってたけど、これは段違いに甘くて飲みやすい。
ビールじゃなくて、これ「別ジャンルじゃね?」って感じです。
これあっつい日なら水替わりにじゃぶじゃぶ飲んじゃうと思う。
わたくしは秒速で飲み干しました。今2缶目に突入しております。
正直いいますと
これ大好きです。
成分表
栄養成分表示(100ml当たり)はこちら
種類 | ビール(クラフト) |
アルコール度数 | 5% |
エネルギー | 不明 |
たんぱく質 | 不明 |
脂質 | 不明 |
炭水化物 | 不明 |
糖質 | 不明 |
食物繊維 | 不明 |
食塩相当量 | 不明 |
グラスに注いで飲まなきゃだめよ!
勝手にレビュー
ムクエナガの評価
デザイン | |
味のよさ | |
香り | |
飲みやすさ | |
個性 | |
おすすめ度 |
総合点:92点
かなり高くなりました!!!!
この評価はビールとしてってより、私の好みです
というかビールを求めて飲むものじゃないですね。
これは「あっちー」って時に、冷蔵庫になんかないかなーって探して
「おっいいのあるじゃん!これこれ~」って飲みたいやつです。(笑)
夏といえば「青い空と海のビール」で決まり。
おわりに
夏本番前に良いビールに出会ってしまったw
ぜひこれからの暑い夏はこのビールを飲んで乗り越えましょう!!
ってことごちそうさまでした。
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※お酒は20歳になってから飲みましょう。
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